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茶粕是一種營養價值較高的潛在性飼料原料。然而茶粕里含有高達10%-15%的茶皂素,對高等動物具有一定的毒性,但研究表明,適量的茶皂素對動物的生長有促進作用。并能提高機體免疫力。為了使用的安全性和利用率,對脫毒茶粕殘留茶皂素含量要進行測定。方法主要有分光光度法和利用茶皂素的魚毒作用。
常德市富華農業發展有限公司
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